A Székelyföldi Miklósváron élő Kálnoky Tibor elmondta, tavasszal három mangalicamalacot vásároltak a herceg zalánpataki birtokára. A nyáron pedig a Magyar Kisállat-nemesítők Génmegőrző Egyesülete jóvoltából hat erdélyi fekete kopasznyakú tyúkkal és egy kakassal is gyarapodott az állomány.
Kálnoky Tibor elmondta, a herceg mindenütt arra törekszik, hogy autentikus helyi állatok és növények vegyék körül. A trónörökös Cornwall hercegségben is megannyi kihalófélben levő régi állatfajtát tenyészt, és ezeket kisállat-kiállításokra is benevezi. "Nem kizárt, hogy ha elkezdjük a kopasznyakú tyúkok tenyésztését, mi is megjelenünk majd a kisállat-kiállításokon" - jegyezte meg.
Helyi gyümölcsfajtáknak is menedéket adnak Károly herceg zalánpataki birtokán, tavaly batul és pónyik fajtájú almafa- és beszterceiszilvafa-csemetéket ültettek.
Kálnoky Tibor megjegyezte, hogy a Károly herceg tulajdonában lévő rétekről kaszált szénával táplálták az Alkony nevű lovat, amelynek nyergében Sepsiszentgyörgy lovasa a középdöntőig jutott az idei Nemzeti Vágtán.
A brit trónörökös évről évre ellátogat Erdélybe, ahol több birtokot is vásárolt. Ezek egyike a székelyföldi zalánpataki, ahol három parasztházat újított fel és tett vendégfogadásra alkalmassá.